сериал Вкусы и пристрастия
Cultural flavors
Страна на тарелке
Жанр:
документальные
Страна:
Австралия
Вышел:
2010
Добавлено:
сериал полностью из 13
(27.09.2014)
Новый гастрономический проект приглашает вас на виртуальное путешествие по всему миру, где вы станете свидетелем и участником уникальных кулинарных открытий. Ведущие шоу проведут вас через извилистые улицы экзотических городов и сельские деревушки, чтобы познакомить с самобытной гастрономией каждой местности.
Вы погрузитесь в многообразие национальных яств, которые являются неотъемлемой частью культуры того или иного народа. Но это лишь верхушка айсберга. Главная цель проекта - раскрыть перед зрителями тайны и секреты приготовления этих потрясающих блюд. Мы откроем для вас двери в закрытые кухни, где хранятся редкие рецепты, передающиеся из поколения в поколение.
Но гастрономия - это всего лишь одно из многих окон, через которые мы будем знакомить вас с самобытной культурой и традициями различных народов. Вы узнаете, как исторические события и географическое положение влияют на кулинарные предпочтения местных жителей. Каждая часть света предстанет перед вами в новом свете, через призму гастрономической истории.
Вместе с нами вы окунетесь в мир ароматов и вкусов, где каждый поворот дороги приводит к новым открытиям и кулинарным приключениям. Мы приглашаем вас присоединиться к нам на этом уникальном гастрономическом путешествии по миру, которое расширит ваш горизонт знаний о культуре, истории и традициях разных народов через призму их национальной кухни. Присоединяйтесь!
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Проект произвел неизгладимое впечатление. Оказывается, гастрономические предпочтения людей во всем мире поистине безграничны и разнообразны. Мы даже не подозреваем, что для некоторых народов наша обыденная еда может стать настоящим лакомством, а для нас экзотические блюда из других стран могут оказаться вовсе не по вкусу.
Первая серия проекта приглашает нас в увлекательное гастрономическое путешествие по Таиланду. Мы узнаем о влиянии различных культур на тайскую кухню и следим за ее эволюцией сквозь века. Блюда, представленные в серии, выглядят невероятно аппетитно и искусно украшены, однако мое собственное знакомство с некоторыми тайскими фруктами оставляет желать лучшего, несмотря на их визуальную привлекательность.
Гастрономические предпочтения людей по всему миру поистине уникальны. Однако проект предоставляет всем возможность приготовить эти экзотические блюда самостоятельно, снабжая нас подробными рецептами и указаниями о количестве ингредиентов. Вот только доступность всех необходимых продуктов в ближайшем супермаркете остается открытым вопросом.
Именно поэтому проект фокусируется на гастрономических культурах самых отдаленных уголков мира, а не на привычных нам русских или белорусских блюдах. После просмотра первой серии у меня возникло непреодолимое желание попробовать свои силы в приготовлении непальских кулинарных шедевров. Уверен, что каждый из вас найдет что-то особенное для себя в последующих сериях.
Каждая серия проекта посвящена отдельной гастрономической культуре и ее основным блюдам. В дополнение к рецептам, нам предоставляют интересные комментарии о том, чем различаются кулинарные традиции разных народов, даже если они живут по соседству.
Но главное достоинство проекта – это возможность окунуться в мир гастрономических культур разных стран и расширить свои горизонты. Я не ставил перед собой цели готовить что-либо из увиденного прежде просмотра, но было крайне увлекательно открывать для себя новые горизо
