Джейми: Обед за 30 минут 2 сезон
Jamie's 30 Minute Meals

сериал Джейми: Обед за 30 минут 2 сезон

Jamie's 30 Minute Meals
Актеры:
Джейми Оливер
Режисер:
Марта Делап
Жанр:
документальные, реалити-шоу
Страна:
Великобритания
Вышел:
2011
Добавлено:
1-10 серия из 10 (14.07.2012)
Рейтинг:
8.33
7.80
Джейми Оливер, знаменитый британский шеф-повар, снискал всеобщую славу благодаря своим кулинарным программам, в которых он делится секретами быстрого и экономичного приготовления изумительных обедов или ужинов из доступных ингредиентов. Не так давно семья Джейми пополнилась новым членом. Сейчас он обитает в английском графстве Эссекс, где с любовью культивирует собственное огородное царство, гордясь своими овощами и травами. Теперь у него всегда под рукой свежайшие продукты высшего качества. Используя только что сорванные ингредиенты со своего участка и лучшее, что предлагают местные производители и фермеры, он продемонстрирует, как при минимальных усилиях и максимальной доле креативности создать настоящие кулинарные шедевры всего за тридцать минут. Теперь у вас есть шанс удивлять своих близких и друзей роскошными блюдами, не тратя драгоценное время на длительное приготовление. Эта программа станет настоящим спасением для тех, кто занят на работе от рассвета до заката и не может позволить себе часами простаивать у плиты. Легкость и доступность – вот что отличает блюда Джейми. Все рецепты тщательно проверены и подобранны, а в этом ему assists его жена Джулс. Ее мнение для Джейми имеет первостепенное значение. Он считает, что если с приготовлением справилась она, то без труда справится любой другой человек.
Рецензии
Гурманы и ценители гастрономического искусства, без сомнения, знакомы с таким именитым шеф-поваром, как Джейми Оливер. Этот человек просто кипит жизнью, и его присутствие вселяет в окружающих желание действовать и самореализовываться. Оливер уже успел издать множество кулинарных книг и принять участие во многих телепрограммах, где демонстрирует свои навыки и делится секретами приготовления различных блюд. В каждой серии своего шоу Джейми готовит три или четыре разнообразных кушанья за короткий промежуток времени – всего тридцать минут. В его репертуаре не только основные блюда, но также салаты и десерты. Кроме того, Оливер часто устраивает гастрономические путешествия, готовя еду в стиле той или иной кухни мира, будь то греческая, итальянская или любая другая. Все съемки шоу проходят в домашней обстановке на кухне Джейми, где присутствует все необходимое для приготовления блюд – от кухонных принадлежностей до бытовой техники, такой как комбайн и духовой шкаф. Такая простота и уют создают впечатление, что вы находитесь в гостях у шеф-повара лично. Одной из главных особенностей шоу является его честность и открытость. Джейми не пытается скрыть ничего от своих зрителей, он показывает все этапы приготовления блюд и делится своими хитростями и лайфхаками. Многие из них оказались очень полезными для меня на моей собственной кухне. Например, я теперь использую специальную давилку для очистки чеснока прямо в шелухе, что облегчает процесс и ускоряет его в несколько раз. Или же для подогрева холодного хлеба достаточно завернуть его во влажную пергаментную бумагу и поместить в предварительно прогретый духовой шкаф – таким образом хлеб не станет сухим, а остается мягким и ароматным. Все рецепты Джейми просты в приготовлении, но при этом каждый раз он предлагает что-то новое и интересное. Занимательно наблюдать за его работой на кухне, хотя я, как обычный человек, не всегда строго следую всем инструкциям. Главное – научиться комбинировать продукты правильно, и тогда можно приготовить что-то свое, руководствуясь лишь своей фантазией. Не стоит обращать внимание на внешний вид блюд, важно, чтобы они получились вкусными и аппетитными. Для этого нужно не отставать от Джейми во время его работы, так как он готовит очень быстро. К тому же, я обожаю смотреть кулинарные шоу, даже если не планирую готовить сам. Моя супруга – настоящий мастер на кухне, и ей доставляет настоящее удовольствие заниматься приготовлением еды. Благодаря ее умениям я тоже приобрел вкус к готовке, и теперь мы оба радуемся возможности попробовать что-то новое и вкусное. Шоу Джейми Оливера прекрасно подходит для всех уровней кулинаров – от новичков до опытных поваров. Он не только показывает рецепты, но также дает ценные советы по сервировке стола и другим полезным лайфхакам. Вся атмосфера шоу пропитано уютом домашней кухни, где нет места лишним деталям – здесь все подчинено одной цели: приготовить вкусную еду. Если вы еще не знакомы с этим замечательным шоу, то обязательно посмотрите его хотя бы один раз – и вас, непременно, захватит эта гастрономическая магия!